Ontem foi dia de bolachas de M&M´s. Muito fáceis de fazer e são sempre um sucesso.

 Deixo a receita para quem estiver interessado.

 200g de manteiga ( costumo por 150g)

1/2 chávena de açúcar

1/2 chávena de açúcar amarelo

1 ovo

2 chávenas de farinha

1/2 chávena de chocolate em pó (costumo misturar chocolate e cacau)

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pacote de M&M´s

( A chávena tem a capacidade de 250ml)

Bata a manteiga e os açucares até obter um creme esbranquiçado.

Junte o ovo e bata mais um pouco.

Adicione a farinha previamente misturada com o bicarbonato de sódio, junte o chocolate e misture tudo.

Junte uma mão cheia de M&M´s há mistura com cuidado sem bater.

Coloque colheradas de massa afastadas umas das outras sobre papel vegetal ou película de silicone.

Distribua M&M´s por cima. Como a massa alarga, pode colocar bastantes.

Leve ao forno aquecido a 180º durante 13 a 15 minutos.

Depois é só guardar e comer.