Bem sei que o tempo está quente e que apetece comida leve. Mas nós como somos do contra continuamos a devorar assados. Adoro sentir a casa perfumada com o cheiro da carne ou do peixe a assar.

 Quer seja um belo rolo de carne com arroz selvagem e legumes.

Quer seja entrecosto assado com arroz no forno, acompanhado por cenoura assada e salada. Para terminar aproveita-se o forno e faz-se bolos ou queques.

 Já estou a pensar no que vou fazer este fim de semana.