Mais uma daquelas receitas que os miúdos adoram. Massa quebrada ( já experimentámos com a folhada mas preferimos esta), podem comprar ou fazer,  e no recheio é só dar assas há imaginação.

Por aqui gostamos fazer com chourição e queijo ralado, salsichas e queijo ralado, fiambre e queijo ralado. Também ficam bons com carne picada ou frango desfiado. Estou tentada a experimentar com atum e com legumes.

O queijo ralado gosto de misturar o mozarela com o da ilha ou então aquelas misturas de 4 queijos.

São muito práticos para piqueniques ou para levar para a praia.